十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフセット(プレーン・和風みそ)2種入

税込価格: 3,780 円

北海道十勝の豊かな自然環境で育てられたブランド牛「十勝ハーブ牛」を使用した贅沢なローストビーフです。
ハーブを配合したエサを与え、長期にわたって健康的に育てられた牛から作られる赤身肉は、上質な旨味と柔らかさが特徴。
このセットには、シンプルな塩と胡椒で素材本来の味わいを引き出した「プレーン」と、麦味噌と米味噌の香り豊かな甘さが楽しめる「和風みそ」の2種類が含まれています。

【真空低温調理による極上の仕上がり】

旨味成分とコラーゲンが豊富な「スネ」「ネック」部位のみを厳選して使用しています。だからこそ、しっとりとろけるようなジューシーな美味しさを味わっていただけるのです。

【ギフトにおすすめ】

1つあたり100gという食べきりサイズで、贈答用ギフトとしても最適です。

【北海道十勝の特別なブランド牛】

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインの交雑種で、10種類以上のハーブをを加えた餌を与え、牛の成長に合わせてゆっくり時間をかけて育てます。その結果、臭みが少なく、深いコクと熟成された旨味が特徴です。

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